2 de mayo de 2012

Tarta Fondant cumpleaños

La foto que pongo a continuación, también la hice para el cumpleaños de mi sobrina, porque había mucha gente ese día y sobre todo muchos niños.

Esta tarta la hice de chocolate para que hubiera de dos sabores distintos y así personas como mi marido que me dice que siempre las hago de chocolate, pudieran elegir la que mas les gustase, aunque las dos estaban riquisimas.


El bizcocho es de vainilla como el otro de Hello Kitty, pero el relleno es un buttercream de chocolate, con cobertura de la misma crema, bañado con almíbar de vainilla, y cubierto con fondant de chocolate, quise hacer el bizcocho de vainilla para que no resultara tan cargada de chocolate, y el resultado fue muy bueno, ésta también les gustó mucho y la decoración era sencilla sólo con hierba por debajo y flores.

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