24 de junio de 2012

Tarta de un militar

Hoy voy a comentaros una tarta que me encargaron hace poco, me la encargó la misma persona que me pidió la camiseta de fútbol, les gustó tanto que me pidió una tarta que llevara la foto de un familiar suyo que se iba a Afganistán, me pilló por sorpresa cuando me enseñó la foto, porque nunca había hecho a personas.




Me costó mucho trabajo hasta que decidí como hacerlo, con el método puzlle, pieza a pieza, pequeñas y grandes todas hechas por separado y luego unidas entre sí, una vez que estaban unidas lo dejé secar y me puse con el bizcocho.




He puesto la foto auténtica para que veáis al soldado y lo que yo hice, que intenté que fuera lo más parecido posible, y creo que me quedé muy cerca.

Bueno a lo que iba, el bizcocho era de chocolate, con almíbar de chocolate, y relleno de crema de naranja y crema de chocolate, delicioso, por lo que me dijeron después les encantó, sobre todo la decoración.




Yo disfruté muchísimo haciendo esta tarta ya que era mi primer soldado y de estas características, puesto que era muy complicado de hacer, aun así,  yo estoy muy contenta con el resultado y muy orgullosa del trabajo que hice, y sobre todo al ver la cara de la persona que vino a recogerla.

Como veréis en la foto está en una habitación con un radiador detrás, pero quise hacerlo más original y que pareciera que estaba en el foco del conflicto con sus sacos y todo.




Aquí os pongo fotos de algunos detalles de la tarta, como unos sacos de arena, como si estuviera en una trinchera, y lo que quisieron que pusiera, "de tu familia Emilio", no puse nada más porque ellos lo quisieron así, pero es como decir,"de toda tu familia para ti Emilio".

Espero que os guste mi tarta militar tanto como a mi hacerla, hasta pronto.




19 de junio de 2012

Mi Blog es CO2 neutral.

Hoy he querido aportar mi pequeño granito de arena con el medio ambiente apadrinando un árbol que contrarresta la emisión de CO2 que se genera con mi blog, si quieres tu también puedes hacerlo en la web de ProTierra.

pro tierra

18 de junio de 2012

Taller de tartas decoradas

Estas tartas que voy a comentar son del taller de tartas que hice con María Robledo, a la cual yo considero una de las mejores en el mundo fondant.



De María aprendí muchísimo, ese día disfruté a lo grande ya que llevaba mucho tiempo esperándolo, bueno vamos con las fotos.


Esta tarta es un  Red velvet relleno de ganache de chocolate, cubierto de fondant, y con flores de pasta de azúcar hechas a mano, la verdad es que son mis primeras flores y no me quedaron nada mal ¿ verdad?

A que está bonita?


Esta otra es un dummie o tarta falsa, que ahora preside mi vitrina, junto con las copas y vajillla de dias de fiesta, a que está chula?.






A mi me gustan las dos, por supuesto. Espero que os gusten tanto como a mí, y hasta pronto.





8 de junio de 2012

Tarta Camiseta de Futbol

Hoy voy a comentar  esta tarta que hice para un niño que es compañero de mi niño en su clase, para su cumpleaños.

Le comenté a la madre del niño que me diera una foto de la camiseta de fútbol del equipo donde juega el niño, de ahí saqué el molde, y después empecé la diversión.




Cuando tuve el bizcocho de chocolate,  a esta familia les gusta mucho el chocolate, lo corté con la forma de la camiseta, lo bañé con almíbar de chocolate, y lo rellené de una buttercream de nuttella,"todo chocolate".





La camiseta es roja y amarillo, como la de España, el escudo fue un poco más complicado, ya que el águila resultaba pequeña para hacerla con fondant, así que decidí que lo mejor era pintarla, y en eso me tuvo que ayudar mi marido, que tiene mejor maña que yo para la pintura, aunque las letras las pinté yo, que ponía Diablos Rojos.


Y llegó el momento de la entrega de la tarta, estuve presente ya que mi niño estaba invitado, puedo decir que ALUCINÉ viendo a todo el mundo haciendo fotos de la tarta, preguntando quien la había hecho, que era exactamente igual que la original, y después todo el mundo me felicitó, yo lo agradecí infinitamente, y seguiré agradeciendo a esta familia ya que de allí me surgió otro trabajo que veréis pronto, el cual me a supuesto más quebraderos de cabeza por lo que querían en la tarta pero lo conseguí.

Por cierto el niño del cumple se llama Manuel Jesús y cumplía 5 años, como pone en la camiseta.

Ahora espero la reacción de esta mujer, cuando venga a recogerla, y ya comentaré después, hasta pronto.

A todo aquel que esté interesado en una tarta con la temática, dibujo, forma, ó diseño, que prefiera, sólo tiene que ponerse en contacto conmigo, a través de email  estherlerin@gmail.com, y hablamos de los detalles.

4 de junio de 2012

Tarta Hello Kitty 2

Hola, a todos, voy a poner una tarta que hice para una niña de 4 años  que es intolerante a la lactosa.




Tanto el bizcocho de vainilla teñido en rosa para hacer contraste con el blanco, como la crema de fresa del relleno, las hice con productos sin lactosa.

Días después de la entrega me dijeron que les gustó mucho al ser la Hello Kitty a tamaño extra grande.

En el vestido puse el nombre de la niña y los años que cumplía.




Y por último un detalle de la cabeza con la flor, me gustó mucho hacer esta tarta, disfruté bastante haciéndola porque esta muñeca es muy bonita y a las niñas les encanta, me hubiera gustado ver la cara de la niña.





Y una última foto de la tarta envuelta para regalo.